教養研修委員会

平成29年度 教養研修会「フレンチ料理を楽しむ講習会」 報告

日時:平成29年9月22日(金)    9:30~13:30

会場:西九州大学佐賀調理製菓専門学校

講師:西九州大学佐賀調理製菓専門学校

           校長  江口 武文 先生 

テーマ:『フレンチ料理を楽しむ講習会』

参加者:   38名

 

教養研修会で初めて料理に挑戦しました。         

元プリンスホテル総料理長江口武文先生からご指導いただくフレンチ料理は、とても繊細でひとつひとつの工程が凝っていましたが、手軽にできたところが魅力的でした。

ご参加していただいた保護者様も、早速作られたようで、ご家族の皆様から大変好評だったということです。また、テーブルマナーも学び、バナナをナイフとフォークを使っていただきました。日頃の忙しさを忘れて、素敵な時間を過ごすことができました。

アンケートにも、「とても良かった、来年も是非料理をしてほしい。」と回答され、たいへん好評でした。

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平成29年度 佐賀市同和問題講演会 参加報告

日時:  平成29年8月2日(水)   13:30~15:30

会場:  佐賀市文化会館中ホール

講師:  角岡 伸彦 氏

演題:  「これからの同和問題」

部落差別はまだ根強く残っている問題だと言うことが今回の講演会に参加してよくわかりました。「偏見」というものが頭の奥底に植え付けられると、普通に暮らしている人に対しても部落民だから関わらない方がいいといった恐ろしい考えを持つようになります。この様な考えを持たないためにも、人権学習には、積極的に参加することが大切だと思いました。そして、同和問題について正しい理解と認識が必要だとあらためて感じました。

平成29年度 佐賀市同和問題講演会のおしらせ

平成29年8月 に開催予定です。


(詳細は未定です)


後日正式にご案内いたします。